李二鲜鱼火锅品牌是湖北李二鲜鱼村餐饮连锁管理有限公司旗下品牌。李二鲜鱼自建湖北丹江李二生态鱼养殖基地，以活水资源；取缔库区网箱，活鱼自然放养，培育出生态活鱼。