岗位职责:
1、负责员工食堂一日两餐制作，确保餐食按时供应。
2、根据季节和员工需求合理规划每周菜单，注重营养均衡。
3、负责厨房操作区域、员工就餐区域的清洁卫生及餐具、厨具的清洗消毒工作，保持厨房环境整洁有序。
4、严格执行食品卫生安全标准，确保食材处理过程安全、卫生、可追溯。
5、协助管理食材，控制成本并减少浪费。

任职要求:	
1、，持健康证。
2、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房操作流程及卫生规范，有厨师证者优先。
3、熟练掌握常见菜系的制作工艺，能胜任大锅菜及日常家常菜烹饪
4、工作认真负责，具有较强的服务意识，服从管理。

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